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回溯到集體生產的年代,吃大鍋飯是鄉村生活的一抹獨特印記。每當日頭高懸,村裡的大喇叭便準時響起,催促著村民們前往食堂。大家放下手中的農活,從四麵八方彙聚而來。
食堂裡,熱氣騰騰的飯菜被盛放在大桶中,人們排著隊,拿著自家的碗筷,等待著打飯。
“今天這玉米糊糊煮得可真稠!”大爺端著碗,滿意地說道,臉上的皺紋都舒展開來。
“是啊,能吃飽就不錯咯。”李大媽附和著,眼神裡透著滿足,“聽說隔壁村的食堂今天都沒這稠度呢。”
“那咱村還算不錯,可得好好乾農活,不能辜負這頓飯。”大叔一邊往碗裡盛著菜,一邊接過話茬。
孩子們在一旁嬉笑玩耍,時不時跑過來蹭一口大人碗裡的飯菜。年輕力壯的小夥們則大口扒拉著飯,一邊討論著下午的農活。
“聽說隔壁村的地今天能耕完,咱可得加把勁。”趙大哥放下碗筷,語氣堅定。
“那必須的,不能落後!咱幾個下午一起,先把村東頭那塊地犁了。”孫大哥拍了拍胸脯,乾勁十足。
但大鍋飯也並非一帆風順。遇上收成不好的年份,糧食短缺,食堂的飯菜也跟著減量。每個人碗裡的食物變得稀稀落落,大家的臉上多了幾分憂慮。
“這飯越來越少了,往後可咋辦喲。”劉大叔皺著眉頭,望著碗裡的清湯寡水發愁,“家裡的孩子都吃不飽,咋有力氣乾活。”
“再難也得熬著,說不定過段時間就好了。”一旁的陳大爺安慰道,可自己心裡也沒底。
而且,集體勞動時,“乾多乾少一個樣”的情況時有發生,部分村民積極性不高,導致生產效率低下。有人偷懶磨洋工,也有人默默承擔更多的工作,可收獲卻沒有明顯差彆,這讓那些勤勞肯乾的村民心裡難免有些不平衡。
“你看看那誰誰誰,天天偷懶,和咱乾一天拿一樣的工分,這咋行?”周大哥忍不住抱怨。
“哎,沒辦法,都在一個集體,不好說啥。”吳大哥無奈地搖搖頭,“咱自己問心無愧就行。”
後來,交公糧成為農民生活中的一件大事。每到交公糧的時節,一家人便早早忙碌起來。天還沒亮,廚房裡就傳出了鍋碗瓢盆的碰撞聲,主婦忙著給大家準備早飯,簡單的鹹菜和粗糧饅頭,卻飽含著對家人的關愛。
壯勞力負責把糧食一袋袋扛上板車,沉重的麻袋壓彎了脊背,每一步挪動都伴隨著吃力的喘息。
家中長輩則在一旁仔細檢查著糧食,確保顆粒飽滿,沒有雜質,粗糙的雙手在糧食間穿梭,眼神中滿是對國家任務的鄭重對待。
“這糧食都曬了好幾天了,肯定沒問題。”壯勞力直起腰,擦了擦額頭的汗說道。
長輩頭也不抬,認真地說:“這可馬虎不得,公糧是交給國家的,一定要最好的。咱可不能給國家添麻煩。”
有的農戶離糧站路途遙遠。拉著板車,在崎嶇不平的鄉間小道上艱難前行,板車的輪子吱呀作響,仿佛在訴說著路途的艱辛。
遇上雨天,道路泥濘不堪,板車的輪子常常陷入泥坑,隻能下車,深一腳淺一腳地用力推車,濺起的泥水沾滿全身。
“歇會兒吧,彆累壞了。”家人心疼地勸道。
“不行啊,這公糧得按時交,可不能耽誤了。”板車主人倔強地擺擺手,“要是晚了,影響國家的事可咋整。”
到了糧站,交公糧的隊伍早已排得老長,農民們頂著烈日或寒風,耐心等待。糧站工作人員會嚴格檢驗糧食的質量,稍有不合格,比如水分含量超標、雜質過多,就會被要求返工。
有位大叔的糧食因為有點潮濕被打了回來,急得滿臉通紅,不停地向工作人員求情:“同誌,我這可是辛苦種了一年的糧食啊,您就通融通融吧。家裡老老小小都指望這點收成呢。”
工作人員麵露難色,無奈地說:“大叔,我也理解您,可這是規定,必須得保證公糧質量,您把糧食拉回去再晾晾,肯定能行。”
大叔無奈之下,隻能先把糧食拉回家,到家後,望著那堆被退回的糧食,重重地歎了口氣,一家人又馬不停蹄地開始翻曬糧食,孩子們也懂事地幫忙,小小的身影在院子裡忙碌著。
“爸,這糧食曬好了就能交公糧了吧?”孩子天真地問。
“嗯,曬好了就能交,咱可不能拖了後腿。”大叔摸了摸孩子的頭,眼中滿是期待。
交完公糧,看著所剩不多的糧食,農民們心中滿是複雜,這是一年汗水的結晶,卻在交公糧後所剩無幾,而後續的生活和生產還要依靠這些餘糧支撐。
回到家,看著空蕩蕩的糧倉,無奈地歎了口氣:“這日子,還得緊巴巴地過咯。”
“沒事,隻要人平安,日子總會好起來的。”家人在一旁安慰道。
交公糧後,農民們又要投入到新一輪的農業生產中。天還未亮,當城市還在沉睡,便已起身,簡單洗漱後,就扛著農具走向田間。
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