第三十六章 雞的十八種吃法

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扶蘇邊吃雞肉，邊搖頭。

“不知道。”

此時他不是大秦二公子，而是一個沒有享受過美食的窮人。滿心滿眼的隻有叫花雞。

秦峰邊啃著雞架，邊道：“因為雞的做法有很多種。還有烤雞，白切雞，醉雞，紅燒雞，炸雞等等。

一隻雞，十八種吃法。

將做法推廣出去，必定會引起吃雞熱潮。

你剛剛想開一個叫花雞的店鋪，是正確的想法。”

將一根雞骨頭吐出後，秦峰喝了一口酒。

繼續說道：“你還記得昨天晚上我們聊天時。我跟你說過養豬，養雞的法子嗎？”

扶蘇也吐出一根雞骨頭，道：“記得。將剛出生的小豬給閹割了，如此一來，公豬的性情會變得溫順，肉質會變得美味，出欄的時間會大幅度縮短。

非常適合大規模養殖。

至於養雞，更是有一套獨特的養雞之法，將每隻雞關在特定的籠子裡，隻有脖子能活動，用來進食跟喝水之外，其他的都不能動。

看起來對雞非常殘酷，但是雞生長很快，產蛋率很高。

平均不到兩個月就能能出欄。

對百姓非常有利。”

“不錯。”

秦峰吐出一根雞骨頭，開始啃雞翅。

有些模糊不清的說道：“方法告訴你了。可是你覺得你開辦了養雞場和養豬場之後，你能賺錢嗎？”

“應該可以賺錢吧。”

原本很自信的扶蘇，突然變得不自信了。

他覺得秦峰不會故意這麼問的。

而且，他是行動派，昨天聽說了養雞和養豬的法子後，便讓人去開設養雞場和養豬場了。

想當一個試點，可以給百姓增加一個收入，

如果不能賺錢，誰願意開設養雞場和養豬場。

隔壁的嬴政微微皺眉，看著尉繚：“不能賺錢嗎？”

正在吃糕點的尉繚，立馬放下糕點，作揖道：“陛下，不管是雞肉還是豬肉，都能賣出高價，絕對能賺錢。”

嬴政微微點頭，隨手拿起一塊糕點塞入口中。

秦峰繼續啃著雞骨頭，道：“賺不了錢的，因為商業環境不允許。

一兩頭豬，還有的賺，可是百頭，千頭的豬。

卻很難賺錢。”

“為何？”扶蘇麵露疑惑。

手中的叫花雞瞬間不香了。

秦峰將最後的雞肉吃了，骨頭放在桌子上，打了一個飽嗝後，又喝了一口酒。

這才拍著肚子解釋道：“因為窮，準確的說是窮人太多了。

養一頭兩頭豬可以賣給貴族，所以賺錢。

可是成千上萬頭豬，貴族無法消耗，賣給窮苦的百姓，根本不現實。

所以養殖場開辦好後，沒有客源，隻能虧本。

有錢人虧的起，可是窮人虧的起嗎？

還有一點，大家不會做。

做不出美食來，誰願意買雞肉和豬肉。

不過最重要的還是因為百姓們窮。”

在扶蘇陷入沉思時，秦峰又問道：“知道為什麼百姓窮嗎？”

扶蘇想了想，道：“因為百姓除了種地之外，沒有其他的收入，就算有也隻是臨時的。

而賺到的錢，他們隻會藏在家裡，舍不得花，以防萬一。”

秦峰道：“算是吧。

準確的說是朝廷將錢從百姓身上拿走了，過高的稅收，直接拿走了他們大半個身家。

讓原本不富裕的家庭更加雪上加霜。”

扶蘇立馬點頭道：“確實如此。”

秦峰突然站了起來，拍了拍肚子，便在牢房裡開始隨意的走動，吃的有些撐了。

他邊走邊說：“稅收問題，算是老生常談，我就不多說了。”

此外就是所有人都擔心的問題：大家都去經商了，田裡的活誰來乾？”

“那該如何解決？”扶蘇問道。

“有些難啊。”秦峰長長的探口氣。

“人是要吃飯的，種地對百姓們來說，是唯一獲取食物的途徑。

發展商業，勢必導致田裡乾活的人少了，田裡乾活的人多了，又會導致商業無法發展。

這樣就會形成一個惡性循環，讓人無法解脫。”

尉繚感歎道：“秦峰劍指問題本心，估計陛下跟微臣一樣在擔心此事。”

嬴政笑了一下，說道：“擔心，也不擔心，因為秦峰還說過，提高農具，研究糧食種子等等。

更何況，朕相信秦峰能幫朕解決這個問題。”

“陛下所言甚是。”

尉繚反應過來，露出了恍然的笑容。

隔壁的扶蘇著急的問道：“既然先生知道，還請問先生，此事要怎麼解決？”

“提高糧食產量。”秦峰說道，“之前我說過，提高糧食產量的辦法，就是有研究農具和優良的種子。

一個王朝的滅亡是因為人口大於產出。

所以，想要一個王朝長久不衰，首先要做的就是提高糧食產量。

也就是提高生產力”

“生產力有三大要素包括勞動者、勞動資料、勞動對象。”

“以種地為例，勞動者是人，對種地有經驗的人，也就是種地經驗豐富的人才。

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