第一百三十五章 最難解決的問題:衛生
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“剛剛我說了三個目的,其中一個目的是百姓們不僅能吃飽,還能吃好,更是有工錢拿。
並不是所有的災民都有這樣的待遇。
隻有工作的人,還是努力工作的人才有這樣的待遇。
而好吃懶做的人,隻能吃麥麩粥,而且隻能吃半飽。
偷奸耍滑的人,則是將其趕出工作的作坊,永不錄用。”
旋即秦峰看向嬴政:“趙老爺,想要吸引災民努力工作的人,那麼就要有吸引他們的東西。
我建議是美味的肉湯。”
“吃都吃不飽,哪來的肉湯?”隗林問道。
秦峰笑著說道:“當然是用豬下水和羊下水製作的肉湯,或者直接做成雜燴。
就像今天這樣,將湯汁多一點就可以了。
除了下水們,還有豬骨頭,羊骨頭,將他們熬湯,再放點蘿卜蔥花什麼的,那可是相當美味的。
如果不考慮油水,放點肉進去,一頭三百斤的豬,可以提供至少一千人的肉湯。
如果再狠一點,多放一些水,彆說千人,萬人也能供應。”
秦峰說這話時,臉上的表情就像一個摳搜的地主老財。
在場唯一的廚師老七說道:“這個可以,隻要多放一點鹽以及豬油,再加上肉和骨頭。
這些食材熬成的肉湯絕對非常美味。
彆說災民,就算是之前的老爺們,都沒有喝過這樣美味的湯。
一碗湯,再加兩個饅頭,可以頂一頓。”
麵對幾十萬災民,用肉湯來積極他們工作。
這樣的想法,也隻有秦峰能想得出來。
對此,眾人不禁搖頭苦笑。
嬴政滿意地說道:“行,這件事就這麼安排,鹹陽城有不少的養豬的人家,花錢將豬都買下來。
老七,這幾天好好的跟先生學廚藝。
賑災開始後,你立馬過去幫忙。”
“諾。”老七應道。
嬴政點了一下頭,又看向秦峰:“小友,可還有什麼要注意的?”
秦峰說道:“你想不想要留下災民為你乾活了。
如果留下,還可以給他和他的家人安排住處。不留就暫時這樣了。”
“小友有什麼好的建議嗎?”嬴政饒有興趣地問道。
秦峰考慮都沒有考慮,直接開口道:“我建議留下,用這些福利成為他們努力工作的動力。
將他們發展成你忠心的手下,然後去河東郡發展生意。
趙家想要發展,眼光不要一直盯著鹹陽城這一塊地方。”
嬴政微微沉吟道:“小友說的有道理,我們趙家的產業,應該麵對整個大秦才對。”
隨後看向隗林。
“對於賑災之事,你可還有什麼要問小友的?”
隗林立馬回答道:“有。先生,那以後我們是否就能按照這個方法賑災?”
“不行。”秦峰毫不猶豫地否決。
“這是為什麼?”隗林狐疑地問道。
秦峰解釋道:“一個我還沒有說完賑災的全部過程,第二個則是趙家有我給他出謀劃策。
除非朝廷出現一個跟我一樣的人,否則學不來。”
“還沒有說完?”隗林驚訝地喃喃自語。
眾人則是一驚,都已經解決了災民的溫飽問題,怎麼還沒有說完?
秦峰沒有理會眾人的心情,繼續說道:“剛才賑災的三步中,第一步可以完全複製。
可以利用麥麩區彆真假災民,減少糧食的消耗。
第二步就需要進行改變,但是總體來說可以用四個字來概括。”
秦峰頓了頓,伸出四根手指,邊說邊彎下一根手指:“以、工、代、賑。”
“以工代賑?”
眾人疑惑地看著秦峰,一時間沒有反應過來。
秦峰直接解釋道:“以工代賑,說白了就是用工作來代替賑災裡。
由官府出麵,羨慕災民挖河溝,修城牆,修堤壩,開荒等工作。
然後用糧食來代替工錢。
乾得越多,吃得越多越好。
乾得少就吃得少。
不乾的人就直接喝麥麩粥,甚至沒有任何東西吃。
這麼做,不僅能消耗災民大量的體力,不讓他們有其他想法。
還能讓朝廷增加很多工事,免得以後再花錢做這些事情,為朝廷省下一筆錢。”
眾人恍然大悟,同時對以工代賑佩服不已。
用工作代替賑災。
反正都要出錢出糧給百姓,那讓百姓乾點活,不是一件天經地義的事情嗎?
同樣,他們也理解了秦峰那句趙家有我給他出謀劃策的意思。
秦峰剛剛給出了賑災三步,除了第一步之外,第二步,第三步,在賑災的同時,同時在幫助趙家壯大家業。
隗林將秦峰的話記在了心裡,這次救災穩了,
旋即恭敬地對秦峰作揖道。
“多謝先生,我記住了。”
“不著急的謝。”秦峰擺手道,“你以為賑災那麼簡單嗎?還有呢。”
“還有?”
眾人一驚,紛紛麵麵相覷。
“先生,可否詳細說說?”扶蘇問道。
秦峰點頭道:“剛剛說的三步是解決災民的溫飽和待遇,其實同步執行的還有衛生和治安維護。”
“彆說數十萬了,就算十萬,甚至是一萬,那麼多人當中一定有不少的隊伍。
逃荒時,一個人是很難活下來的。
不僅僅是因為食物短缺,更多的還是其他災民。”
不用秦峰詳細解說,大家都已經明白秦峰的意思。
單槍匹馬在逃荒中,很容易一群有組織的團隊被迫害。
“所以,避免出現混亂的場麵,要將災民分成幾個甚至幾十個區域。
將他們分開,就算有人因為不想吃麥麩粥而鬨事也可以將他們輕易拿下。”
“治安這塊其實也很好解決,隻要派兵巡邏就行。”
“其實不管是糧食,還是治安都是很容易解決。有一個問題卻很難解決。”
“什麼問題?”扶蘇立馬問道。
“衛生。”秦峰說道。
一旁的夏無且恍然大悟:“原來如此,我終於知道,為何先生說了那麼多,總覺得有事情遺漏了。
原來是病情。”
所有人的目光都看向了夏無且。
“夏老,還請詳細說明。”嬴政沉聲道。
夏無且點了一下頭,道:“災民一路從河東郡走來,誰能保證他們人人健康?
如果有幾個身染惡疾,而且是會傳染,並且致死的惡疾。
不加以控製,可能會形成瘟疫。”
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