第168章 今日早餐——肉夾饃！

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第168章今日早餐——肉夾饃！第12頁
六點多，陽光已經炙熱起來，空氣中彌漫著一股焦灼的燥意。
陸平安手裡拎著貝特的牽引繩，身上冒著熱氣，呼哧呼哧的喘著氣，小跑著回到了一戶建。
出門的時候是三個人——
二世的身體素質雖然差，但是恢複能力極佳，再加上她媽媽的囑托，到了小公園的時候，她並沒有停下來，被米諾斯拉著繼續鍛煉。
其實二世是想停的，但是米諾斯不讓，說要對她負責，最後也隻能歎息一聲‘你真是太有責任心了’，然後不情不願的繼續跑。
這會兒也不知道跑到哪裡去了，陸平安也不在意。
他將貝特拴回寵物窩，直奔二樓的浴室衝了個冷水澡，然後來到廚房繼續準備早餐。
這幾天一直喝粥，陸平安尋思著換個有嚼頭的，早上出門前他想了想，燉上了臘汁肉，又發了麵，準備做個肉夾饃。
肉夾饃是華夏傳統特色美食，號稱‘中式漢堡’，由白吉饃加上臘汁肉組合而成。
饃酥肉香、外酥裡嫩、味道醇厚、口感層次豐富，極其好吃！
陸平安上高中那會兒特彆喜歡吃肉夾饃，校門口就有一家專門賣肉夾饃的店，他是那裡的常客。
高中畢業後很少吃到——因為這是陝西的特色美食，他們那邊有，但是不多見。
陸平安以前自己做過幾次肉夾饃，因此這次做起來也算熟練。
“……”坐在客廳沙發上玩手機的露科亞在陸平安來到廚房的時候，就起身來到了吧台前，翹起圓潤飽滿的臀部，彎腰半趴在吧台上看著陸平安烹飪。
她很喜歡看陸平安烹飪，感覺很賞心悅目，露科亞也很喜歡看到料理在陸平安的手中發光閃耀。
看著他烹飪，再嗅著烹飪過程中產生的香味，她待會吃起來也會更香！
百合鈴從樓上下來，就看到了這一幕，也沒啥特彆反應，她都習慣了——有時候米諾斯也會這樣。
嗅著空氣中在香辛料的作用下，變得濃鬱誘人的肉香，以及小麥的香氣，百合鈴不禁感慨了一句‘好香啊’，然後步伐輕快的來到了吧台前，往廚房內瞅了一眼，好奇道：
“平安君，今天吃什麼？”
“肉夾饃。”
陸平安將烙出焦黃色雲紋的半熟白吉饃放入烤箱，回過頭衝著百合鈴笑了一下，然後設置溫度時間——
200攝氏度、10分鐘！
他喜歡將饃烤一下，這樣餅皮會更酥脆，口感更佳。
“哦。”
百合鈴應了一聲，肉夾饃她是知道的，吃過兩次。
看著烤箱裡的白吉饃，百合鈴心裡一動，感興趣道：“話說，明明是饃夾肉，為什麼要叫肉夾饃？”
這個陸平安剛好知道，他以前也好奇過，專門上網搜索了一下。
陸平安看著百合鈴，組織了一下語言，笑著道：
“我記得有三種解釋，第一種是古漢語倒裝句，‘肉夾饃’源於古漢語‘肉夾於饃’的省略，意思是‘肉被夾在饃中’，屬於語法上的倒裝表達。第二種是方言避諱，‘饃夾肉’在當地方言中發音類似‘沒夾肉’，為了避免歧義，商家刻意調換了詞序……”
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“噗——！沒夾肉！”
百合鈴突然笑噴，抬起手輕掩住嘴巴，樂不可支。
她的笑點很奇怪，有時候會在一些奇怪的地方發笑，陸平安習以為常。
隨手拿起一塊抹布裹住手，揭開砂鍋的鍋蓋，然後用筷子夾出自己調配的香料包，轉大火收汁。
陸平安一邊攪拌，防止粘鍋糊底，一邊在旁邊的平底鍋裡繼續烙白吉饃，同時抬起頭看向百合鈴，繼續道：
“至於第三種，是名詞化習慣。”
“‘夾饃’本身已經成為一種食物類名詞，前綴‘肉’僅表示餡料的類型，就像肉包子那樣。”
“哦——，搜嘎！”
百合鈴止住笑，一臉恍然大悟的看著陸平安，隨即將手放在吧台上，微微彎腰，撐著下巴看著他烹飪。
百合鈴也很喜歡看陸平安烹飪，有時候還想給他打下手，感覺這樣很溫馨。
幾分鐘後，陸平安關火。
等烤箱發出了“叮”的一聲，他戴上耐熱手套，轉身將烤好的白吉饃連同烤盤一起端了出來。
“唔啊——！好誘人的香味！真讓人受不了！”
玄關那邊傳來了開關門的動靜，緊接著是一陣由遠及近的腳步聲。
米諾斯微微喘息著，臉上泛著健康的紅暈，身上洋溢著青春與活力的氣息，帶著大口喘氣，一副精疲力竭、無精打采模樣的二世來到了客廳。
她剛進門便搖著尾巴，衝著開放式廚房裡的陸平安歡快的問道：“平安君，肉夾饃做好了嗎？”
“嗯，剛做好，要不要先嘗一個？”
烤好的白吉饃根本不需要切，輕輕一捏，就捏開了，陸平安往裡麵填裝上份量十足的碎肉，再澆上一勺靈魂湯汁，轉過頭，著看向米諾斯。
“唔……還是先衝個澡吧！”
“二世，我們走！”
米諾斯看了看成品肉夾饃，又低頭看了一眼滿是汗的手，吞咽了一口唾沫，艱難的拒絕，隨後拉著二世離開。
二世隻來得及‘呃’了一聲，便被拉出了客廳。
風風火火的！
陸平安啞然失笑，將肉夾饃放到一旁的盤子裡，又做了一個，放在盤子裡，再端到吧台上，示意百合鈴和露科亞先吃。
百合鈴和露科亞也沒客氣，一人拿走一個，說了一句‘我開動了’，便是開炫。
“哢嚓——！”
伴隨著雪白的貝齒咬下，細微的‘哢嚓’聲響起。露科亞掀開了雙眼的眼簾，露出了一雙異常瑰麗的異瞳。
“超級好吃！”
剛剛出烤箱的白吉饃外皮酥脆，內裡卻柔軟蓬鬆，帶著微微的韌勁。
一口咬下去，臘汁肉的醇厚香氣便裹挾著濃鬱誘人的麥香席卷口腔！
滾燙的臘汁肉肥而不膩，瘦而不柴，鹹鮮濃鬱的鹵香裹著油脂在舌尖上化開。
那肉汁浸透了綿軟的饃芯，酥與糯、香與潤在齒間交融，越嚼越有味，露科亞忍不住又咬了一大口。
根本停不下來！
……
……